Πάμε για καφέ;

Πάμε για καφέ;

Πάμε για καφέ; Θα τα πούμε με καφέ! Κερνάω καφέ! Αυτές οι φράσεις και ακόμα περισσότερες είναι συνυφασμένες με την καθημερινότητα και τη χαρά κάθε Έλληνα εδώ και δεκαετίες.

Όχι ότι οι παππούδες και οι προπαππούδες μας δεν έπιναν καφέ. Ίσα ίσα ήταν απαραίτητος! Τα καφενεία στα χωριά και τις γειτονιές ήταν πάντα γεμάτα, και μάλιστα κέντρα ειδήσεων και πολιτικών ζυμώσεων. Σε εποχές δύσκολες όπως ο πόλεμος, που ο καφές ήταν δυσεύρετος,  βρισκόταν πάντα ένας τρόπος να προμηθευτούν οι άνθρωποι τον καφέ ή να φτιάξουν κάποιο υποκατάστατο καφέ, όπως π.χ. από ρεβίθια.

 

Πάμε για καφέ; Τρόπος ζωής, τρόπος επαφής.

Σήμερα όμως, ο καφές έχει προσπεράσει τα όρια της ανάγκης και της συνήθειας και έχει γίνει κοινωνική δραστηριότητα και μέρος του lifestyle μας! Θα λέγαμε μάλιστα ότι στην Ελλάδα έχουμε δημιουργήσει το δικό μας lifestsyle γύρω από τον καφέ,  συνδυάζοντας το lifestyle των Γάλλων και των Ιταλών. Γιατί οι μεν Γάλλοι πίνουν τον καφέ τους αργά με σοφιστικέ συζητήσεις στα όμορφα καφέ όπως εμείς, και οι Ιταλοί τον πίνουν ταχύτατα αλλά προτιμούν τον espresso και τον cappuccino, που προτιμάμε και εμείς!

Nostos cafe

 

Το lifestyle του καφέ στην Ελλάδα ξεκινά από νωρίς το πρωί. Ένας πολύ μεγάλος αριθμός Ελλήνων θα σταματήσει κάθε πρωί στο αγαπημένο του café  και θα πάρει στο χέρι τον καφέ που προτιμά. Ένας άλλος μεγάλος αριθμός ανθρώπων, κάθεται στο αγαπημένο του στέκι για να πιει τον πρωινό καφέ, συνήθως με την ίδια παρέα, την ίδια ώρα κάθε πρωί. Το Nostos είναι ένα από τα αγαπημένα στέκια των Κερκυραίων. Μάλιστα πολλοί, ρυθμίζουν το ωράριό τους έτσι ώστε να μη χάσουν την αγαπημένη πρωινή συνάντηση. Η συνάντηση, πάνω από το φλιτζάνι με το αγαπημένο ρόφημα, αποτελεί το εφαλτήριο κάθε ημέρας, γεμάτο ειδήσεις, ενέργεια και ανθρώπινη επαφή πριν τη δουλειά!

Τα Σαββατοκύριακα και οι αργίες έχουν κι αυτά τους δικούς τους πρωινούς οπαδούς του καφέ! Φίλοι, γνωστοί, συνεργάτες, συναντιούνται τα Σαββατοκύριακα σε ένα άτυπο ραντεβού στο αγαπημένο τους café για τις συζητήσεις και τη χαρά της παρέας. Είναι καταπληκτικό ότι πολλοί από αυτούς δεν έχουν άλλο σημείο επαφής, πιθανόν δε γνωρίζουν ούτε τον τηλεφωνικό αριθμό ο ένας του άλλου!

 

Nostos Corfu

Το lifestyle του καφέ όμως, δεν εξαντλείται στη συνήθεια. Η ερώτηση «Πάμε για καφέ;» συνήθως αφορά εξαιρετικές περιπτώσεις, συνήθως αρκετά ενδιαφέρουσες! Με τη φράση «Πάμε για καφέ» έχουν ξεκινήσει πολλοί μα πολλοί έρωτες! Επίσης έχουν αρχίσει μακρόχρονες φιλίες αλλά και συνεργασίες. Αλλά έχουν επιλυθεί και διαφορές. Γιατί πραγματικά όποιος προτείνει καφέ, δεν επιθυμεί σε καμία περίπτωση να χαλάσει μια σχέση, επιθυμεί να γεφυρώσει! Πόσοι άνθρωποι έχουν αγκαλιαστεί, φιληθεί, κλάψει πάνω από ένα φλιτζάνι καφέ; Αμέτρητοι!

Είναι απόλυτα σαφές, ότι στην Ελλάδα ο καφές είναι πολύ περισσότερα από ένα ρόφημα. Είναι αφορμή σύνδεσης, ανθρώπινης επαφής, καθημερινής επικοινωνίας. Ακόμη και οι πρωινές συναντήσεις πριν τη δουλειά, που μοιάζουν ουδέτερες, και αυτές εκφράζουν την ανάγκη της ανθρώπινης επαφής ανάμεσα από σπίτι και δουλειά.

 

Από τον ελληνικό στον φραπέ και από τον φραπέ στον cappuccino!

Μέσα από τη σχέση του Έλληνα με τον καφέ, η οποία έχει εξελιχθεί σε lifestyle, έχει εξελιχθεί και ο ίδιος ο καφές. Από τον ελληνικό στον οποίο περιορίζονταν όλοι έως τη δεκαετία του 1980, προχωρήσαμε στον φραπέ, ο οποίος πρωταγωνίστησε για αρκετά χρόνια! Μέχρι που έφτασε στην Ελλάδα η γνώση και η τεχνογνωσία για την προέλευση, το καβούρδισμα και την παρασκευή διαφορετικών ειδών καφέ, από espresso stretto μέχρι περίτεχνα λαχταριστά ροφήματα με βάση τον καφέ!

Nostos Corfu

Πλέον στην Ελλάδα παράγεται εξαιρετικός καφές από εξελιγμένες επιχειρήσεις που ακολουθούν τις παγκόσμιες εξελίξεις. Παράλληλα, τα cafés αναζητούν καλές επιλογές για τους πελάτες τους, εκπαιδεύουν το προσωπικό τους, και προσφέρουν άριστο προϊόν. Στο Nostos επενδύουμε στον καφέ από την επιλογή της πρώτης ύλης μέχρι το χαμόγελο των σερβιτόρων μας και τη φροντίδα καθενός από εσάς που μας επιλέγετε για τον σημαντικότατο καφέ σας!

Γνωρίζουμε καλά ότι ο καφές είναι πολύ περισσότερα από ένα αγαπημένο ρόφημα. Είναι παρέα, ανταλλαγή, επαφή, αγάπη, ακόμα και ασφάλεια! Γιατί, τι πιο ασφαλές για τον άνθρωπο από τη ρουτίνα του; Ακόμα, γνωρίζουμε ότι ο καφές είναι μικρή μεν, πολυτέλεια δε! Γι’ αυτό, φτιάχνουμε για τον πιο ποιοτικό και αρωματικό καφέ, κάθε μέρα, όλη μέρα, όπως τον προτιμάτε!

 

παιδικό πάρτι στην Κέρκυρα

Πώς να διοργανώσετε το τέλειο παιδικό πάρτι στην Κέρκυρα.

Μαμάδες και μπαμπάδες, μπαμπάδες και μαμάδες, όταν μιλάμε για το τέλειο παιδικό πάρτι, τα πράγματα μοιάζουν δύσκολα! Εάν θέλετε να διοργανώσετε το τέλειο  παιδικό πάρτι στην Κέρκυρα, σας προτείνουμε τα βήματα της επιτυχία!

Ως γνωστόν, οι πιο αυστηροί, απαιτητικοί και ειλικρινείς κριτές του κόσμου, είναι τα παιδιά. Πρόκειται για το πιο δύσκολο κοινό αλλά ταυτόχρονα, το πιο υπέροχο κοινό. Κερδίστε το και χαρείτε όλοι μαζί!

 

Ας ξεκινήσουμε λοιπόν τη διοργάνωση για το τέλειο παιδικό πάρτι με στόχο το δύσκολο κοινό που στο τέλος, θα σας αποζημιώσει με τα χαμόγελα, την αγάπη και την χαρά του!

Παίρνοντας με τη σειρά τα βήματα της διοργάνωσης, αρχίστε από το πιο καθοριστικό:

 

1. Το budget σας

Είναι σημαντικό να το ορίσετε πρώτο. Το budget σας θα καθορίσει εάν θα κάνετε το πάρτι στο σπίτι, στο πάρκο ή σε οργανωμένο χώρο όπως αυτόν του Nostos Hall. Επίσης θα ορίσει τον αριθμό των καλεσμένων, το είδος του φαγητού, το αν θα υπάρχει animateur και αν θα υπάρχουν δώρα για τους καλεσμένους. Και ακόμα πόσο μεγάλη, φανταχτερή και ευφάνταστη θα είναι η τούρτα.

 

 2. Ημερομηνία

Επιλέξτε την ημερομηνία, λαμβάνοντας υπόψη τι μέρα πέφτει γιατί οι καθημερινές συνήθως δε βολεύουν πολλές οικογένειες. Διαλέξτε την ώρα, αν θα είναι πρωί ή απόγευμα και τι ώρα περίπου θα τελειώσει -πολλοί γονείς θέλουν να το ξέρουν από πριν.

 

3. Χώρος

παιδικό πάρτι στην Κέρκυρα

 

Επιλέξτε τον χώρο. Ακόμη και αν έχετε μεγάλο σπίτι, είναι πολύ πιθανόν να θέλετε αν κάνετε το πάρτι έξω για πολλούς λόγους, όπως η αποφυγή της τακτοποίησης και της καθαριότητας πριν και μετά. Εάν έχετε αποφασίσει να κάνετε το πάρτι εκτός σπιτιού, επισκεφθείτε την αίθουσα Nostos Hall, είμαστε βέβαιοι ότι θα την λατρέψετε! Κλείστε το ραντεβού σας με τον υπεύθυνο στο Τ: 26610 47714.

Εάν θα κάνετε το πάρτι σε ανοικτό δημόσιο χώρο, και πάλι απευθυνθείτε στο Nostos για το catering καθώς μπορεί να αναλάβει όλα τα φαγητά, τα ποτά και την τούρτα, στον χώρο επιλογής σας.

Είτε στη δική του αίθουσα, είτε στο σπίτι σας, είτε έξω, το Nostos μπορεί να διοργανώσει για εσάς το τέλειο παιδικό πάρτι στην Κέρκυρα.

 

4. Καλεσμένοι

Καταγράψτε τους καλεσμένους. Σημαντικό είναι να αποφασίσετε εάν θα είναι μόνο παιδάκια ή εάν θα συμμετέχουν και οι γονείς. Ακόμα και στην περίπτωση που το πάρτι θα είναι μόνο για παιδιά, προβλέψτε ένα μικρό κέρασμα για τους μεγάλους που θα έρθουν να τα παραλάβουν.

Επίσης, εάν κάποιο παιδί ή και ενήλικας έχει ειδικές απαιτήσεις εξαιτίας μιας αλλεργίας ή ενός θέματος υγείας, προβλέψτε ιδιαιτέρως.

 

5. Διασκέδαση – απασχόληση

διασκεδαση απασχοληση

Προγραμματίστε τη διασκέδαση και την απασχόληση των παιδιών. Εκεί είναι που θα κριθείτε πολύ αυστηρά! Γι’ αυτό, τον νου σας! Εάν θα την αναλάβετε εσείς, σας προτείνουμε μερικές δραστηριότητες και παιχνίδια που τα παιδιά λατρεύουν:

  • Μουσικές καρέκλες
  • Κυνήγι θησαυρού
  • Τσουβαλομαχίες
  • Γευσιγνωσία με κλειστά μάτια
  • Ζωγραφική προσώπου

Εάν την αναλάβει ένας επαγγελματίας, απλά συνεννοηθείτε μαζί του/της για τις ηλικίες και τον αριθμό των παιδιών. Ίσως και για τις προτιμήσεις του δικού σας παιδιού, θα το εκτιμήσει ιδιαίτερα!

 

6. Διακόσμηση – Θέμα

Σχεδιάστε τη διακόσμηση σύμφωνα με ένα θέμα. Αγοράστε τα πιάτα, τα σημαιάκια, τα τραπεζομάντηλα, και ό, τι άλλο θέλετε στο χρώμα και το θέμα. Υπάρχουν πολλές οικονομικές και εμπνευστικές προτάσεις στο εμπόριο.

 

7. Πρόγραμμα

Φτιάξτε πρόγραμμα. Εξυπακούεται ότι το υπέροχο κοινό σας, δε θα επιτρέψει να το τηρήσετε κατά γράμμα, αλλά εσείς προσπαθήστε έστω κατά προσέγγιση να παραμείνετε πιστοί για το καλό όλων, μικρών και μεγάλων. Προγραμματίστε την ώρα έναρξης των δραστηριοτήτων, ένα μικρό διάλειμμα, ξανά δραστηριότητες, μετά φαγητό, μετά ελεύθερο παιχνίδι και τέλος την τούρτα και τα δωράκια, αν δώσετε. Σας προτείνουμε ανεπιφύλακτα, να έχετε κάποιες οργανωμένες δραστηριότητες (βλ. 5) όχι μόνον επειδή τα παιδιά τις αγαπούν, αλλά επειδή συμβάλλουν στην αποφυγή καβγάδων, ατυχημάτων και άλλων απροόπτων.

 

8. ΦΑΓΗΤΟ!

Με κεφαλαία βεβαίως-βεβαίως, το φαγητό είναι το πιο σημαντικό, μετά την τούρτα και τις δραστηριότητες.

Εάν επιλέξετε το οργανωμένο catering του Nostos μιλήστε με το τμήμα διοργάνωσης των παιδικών πάρτι Τ: 26610 47714  και διαλέξτε ό, τι αγαπάτε. Υπάρχουν άφθονες επιλογές για όλα τα budget και τις προτιμήσεις! Δείτε περισσότερα εδώ.

Εάν το φτιάξετε μόνοι σας, μην αγχωθείτε γιατί στα παιδικά πάρτι το φαγητό πρέπει να είναι απλό, φρέσκο και νόστιμο. Γι’ αυτό το λατρεύουν όλοι, μικροί, μεγάλοι! Σας προτείνουμε να ετοιμάσετε:

Σαντουϊτς (βουτυρώστε το ψωμί)

Τυροπιτάκια

Λουκανοπιτάκια

Κεφτεδάκια

Πιτσάκια

Υποχωρήστε και για μερικά πατατάκια, μέρα που είναι!

 

9. ΤΟΥΡΤΑ!

παιδικό πάρτι στην ΚέρκυραΕπίσης με κεφαλαία γιατί η τούρτα είναι η κορυφαία στιγμή κάθε παιδικού πάρτι!

Όλα τα παιδάκια περιμένουν με αγωνία να την δουν, να τραγουδήσουν το γενέθλιο τραγουδάκι στα ελληνικά και τα αγγλικά, να δουν τον/την τυχερό/ ή εορτάζοντα/ ουσα να σβήνει τα κεράκια και φυσικά να την γευτούν με λαχτάρα.

Διαλέξτε από το Nostos την πιο ξεχωριστή, αγαπημένη, αξέχαστη τούρτα του παιδιού σας ή μάλλον ελάτε μαζί του στο Nostos και αφήστε εκείνο να διαλέξει. Δείτε πόσο χαίρεται!!! Είναι μια από τις πιο όμορφες στιγμές κάθε χρόνου αυτή!

 

 

 

 

 

 

 

10. Αγάπη

Αυτή δε χρειάζεται κεφαλαία. Είναι από μόνη της μεγάλη, η αγάπη για το παιδί σας. Γι’ αυτό δείξτε την όπως μπορείτε. Όποια και αν είναι η επιλογή και το budget σας για τα γενέθλια του παιδιού σας, ό, τι κι αν κάνετε για αυτό, κάντε το με πολλή, πολλή αγάπη. Δείξτε την αγάπη σας με κάθε λεπτομέρεια που θα φροντίσετε, με το χαμόγελό σας, τη χαρά σας, την αγκαλιά σας. Πάνω από όλα φτιάξτε αυτή την ημέρα ως την πιο γλυκιά ανάμνηση της χρονιάς!

Να το χαίρεστε το παιδάκι σας! Καλή επιτυχία σε ό, τι και αν κάνετε!

 

 

 

Άγιος Βαλεντίνος

Άγιος Βαλεντίνος: 10 εκπλήξεις που θα ενθουσιάσουν το ταίρι σας!

Άγιος Βαλεντίνος, η γιορτή που μας δίνει την ευκαιρία να πούμε όσα θέλουμε στο ταίρι μας  με λόγια και με πράξεις! Φυσικά και αγαπάμε το ταίρι μας κάθε μέρα και είναι όμορφο να εκφράζουμε την αγάπη μας κάθε μέρα. Ωστόσο ποια γυναίκα και ποιος άντρας δεν χαίρεται με ιδιαίτερες εκπλήξεις, φροντίδα και αγάπη την ημέρα του έρωτα; Ακόμη και όσοι αρνούνται να γιορτάσουν αυτή τη γιορτή, σίγουρα θα χαμογελάσουν γλυκά και θα αφεθούν στην ομορφιά της ημέρας, αν ετοιμάσετε κάτι για εκείνους!

Οι 10 εκπλήξεις που σας προτείνουμε θα ενθουσιάσουν το ταίρι σας και εσάς και μαζί θα απολαύσετε μια υπέροχη γιορτή του έρωτα! Διαλέξτε αυτές που σας ταιριάζουν ή αν έχετε αρκετό χρόνο και ενέργεια, βομβαρδίστε το ταίρι σας και με τις 10 εκπλήξεις!

Άγιος Βαλεντίνος

1.Πρωινό στο κρεβάτι

Βάλτε το ξυπνητήρι λίγο νωρίτερα, ανάψτε την καφετιέρα και ζεστάνετε τα κρουασάν βουτύρου – μπορείτε να τα προμηθευτείτε την προηγούμενη από το Nostos όπου τα φτιάχνουμε με φρέσκο βούτυρο. Συμπληρώστε με μέλι και μαρμελάδα και πάρτε τα στο κρεβάτι πάνω σε έναν δίσκο με μια γλυκιά «Καλημέρα και Χρόνια Πολλά!». Εναλλακτικά, παραγγείλτε πρωινό από το Nostos Food Hall και σερβίρετέ το σε έναν δίσκο στον αγαπημένο σας ή στην αγαπημένη σας.

2. Μια κάρτα στην τσάντα

Προμηθευτείτε μια όμορφη κάρτα ή έστω ένα χρωματιστό χαρτόνι Α4 που θα διπλώσετε στα δύο και γράψτε μέσα τους λόγους για τους οποίους τον/την αγαπάτε. Π.χ. Σ’ αγαπώ γιατί είσαι καλόκαρδος, σ’ αγαπώ γιατί μου φτιάχνεις τη διάθεση, σ’ αγαπώ γιατί είσαι εσύ!

3. Λουλούδια ή φυτό με άνθη

Nostos Corfu

Στείλτε του/της λουλούδια από το αγαπημένο σας ανθοπωλείο ή αγοράστε ένα όμορφο φυτό με άνθη που έχουν διάρκεια και χαρίστε το ή στείλτε το στη δουλειά του/ της. Μην παραλείψετε να ενημερωθείτε για τη φροντίδα του φυτού, ώστε να διατηρηθεί για καιρό και να σας θυμίζει αυτή την όμορφη μέρα.

 

4. Το αγαπημένο του/ της τραγούδι

Βρείτε στο Youtube ή στο Spotify το αγαπημένο του/της τραγούδι, (αντι)γράψτε τους στίχους και στείλτε το στο ταίρι σας με ένα e-mail, messenger, Viber ή όποιον άλλο τρόπο σας αρέσει να επικοινωνείτε.

 

5. Νόστιμο μεσημεριανό

Δεδομένου ότι το βράδυ θα απολαύσετε ένα ωραίο δείπνο ή ποτό μαζί, στείλτε της/του στη δουλειά ένα ελαφρύ γεύμα από το  https://nostoscorfu.gr/nostimo/

Έτσι θα απαλλάξετε το ταίρι σας από επιπλέον κόπο και θα είναι ξεκούραστος/η  για το βράδυ!

6.Μια τούρτα NOSTOS, φυσικά!

Τι πιο γλυκό, γιορτινό κι αγαπημένο από μια τούρτα για τη γιορτή της αγάπης;

Διαλέξτε την αγαπημένη σας και την ώρα που λείπει το ταίρι σας, τρυπώστε στο σπίτι και βάλτε την στο ψυγείο. Στο NOSTOS, ειδικά για του Αγίου Βαλεντίνου, έχετε πάρα πολλές φρεσκότατες επιλογές τούρτας τόσο σε γεύση όσο και σε εμφάνιση  για να ευχαριστηθείτε με τον/την αγαπημένο/η σας!

7. Ένα καλό κρασίNostos Κερκυρα

Προμηθευτείτε ένα καλό κρασί, κατά προτίμηση ροζέ ή κόκκινο. Γυαλίστε τα ποτήρια ώστε να είναι έτοιμα για σερβίρισμα. Εάν το κρασί είναι ροζέ, μην ξεχάσετε να το παγώσετε. Εάν είναι κόκκινο, προτιμήστε την ποικιλία merlot ή syrah που έχουν βελούδινη υφή και μεστό σώμα. Στην υγειά σας!

 

8. Κεριά, φυσικά!

Nostos, CorfuΑρωματικά, σε βαζάκι, σε κηροπήγιο, ρεσώ, σε σχήμα καρδιάς, όπως και όσα σας αρέσουν ας είναι τα κεριά! Αλλά οπωσδήποτε να έχετε κεριά στο σπίτι. Ακόμα και αν βγείτε έξω για φαγητό ή ποτό, θα τα ανάψετε μόλις επιστρέψετε γιατί Άγιος Βαλεντίνος χωρίς κεριά δε γίνεται! Γι’ αυτό να έχετε και έναν πρόχειρο αναπτήρα κοντά τους.

*extra tip: μια ωραία DIY  ιδέα είναι τα ρεσώ μέσα σε χαμηλά ποτήρια ή γυάλινα βαζάκια.

 

9. Κράτηση για ποτό ή φαγητό!

Κρατήστε τραπέζι στο αγαπημένο σας εστιατόριο ή πηγαίνετε έξω για ποτό. Ό, τι κι αν επιλέξετε, φορέστε όμορφα ρούχα, όμορφο χαμόγελο και όμορφη διάθεση. Η ομορφιά σώζει τον κόσμο. Η ομορφιά θα κάνει τη βραδιά σας μοναδική ακόμη και αν έχετε διαλέξει το ταβερνάκι της γειτονιάς ή μείνετε απλά στο σπίτι!

 

10. Εκφράστε ειλικρινά την αγάπη σας!

Όλα όσα σας προτείνουμε πιο πάνω έχουν πραγματικό νόημα αν πραγματικά αγαπάτε το ταίρι σας και το δείχνετε! Να θυμάστε ότι οι εκπλήξεις, τα δώρα, τα ωραία λόγια μένουν ανεξίτηλα στη μνήμη των ανθρώπων μόνον όταν είναι αληθινά. Γι’ αυτό, δημιουργήστε μια βραδιά γεμάτη αλήθεια για τον Άγιο Βαλεντίνο, για τον έρωτα. Το αξίζει ο έρωτας, το αξίζετε εσείς!